Przepisy kulinarne na pyszne ciasta - SMACZNEGO!

Strona główna

Przepis na: ŚLIWKI W CIEŚCIE FRANCUSKIM

Składniki:

Opakowanie mrożonego ciasta francuskiego (45 dag)
50 dag śliwek ( węgierki, renklody)
2 łyżeczki cynamonu
30 dag cukru żelującego
1 żółtko

Wykonanie: Ciasto rozmrozić (najlepiej powoli, zostawiając je na dolnej półce lodówki na noc). Śliwki umyć, osuszyć, wypestkować. Zasypać w misce cukrem żelującym i odstawić na parę minut. Rozmrożone ciasto francuskie lekko rozwałkować, pokroić na kwadraty o bokach mniej więcej pięcio - centymetrowych. Na każdym kawałku ciasta położyć porcję śliwek w cukrze żelującym i lekko skręcić przeciwległe rogi kwadratów. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i na nim poukładać ciastka. Żółtko roztrzepać z łyżką zimnej wody i posmarować brzegi ciastek. Blachę z ciastkami wstawić do lodówki na godzinę. Piekarnik nagrzać do 220 stopni, wstawić blachę z ciastkami i piec około 15 minut. (Najlepiej smakują jeszcze ciepłe).

Inne przepisy na smaczne ciasta:

Torcik rabarbarowy

Zalać śmietaną wiórki kokosowe mocno podgrzać. Odstawić w chłodne miejsce na parę godzin (najlepiej na całą noc). Kompot rabarbarowy zagotować z sokiem wiśniowym (wyjąć parę kawałków rabarbaru do dekoracji). Odlać 1 szklankę gorącego płynu i rozpuścić w nim galaretki i wlać do pozostałego płynu. Wszystko...

Waflowy

Ugotować syrop z cukru i 5 łyżek wody. Osobno zagotować miód i dodać go do syropu, dokładnie wymieszać. Z białek ubić sztywną pianę. Mieszając pianę powoli wlewać gorący syrop z miodem, aż całość zgęstnieje. Orzechy i migdały posiekać i wsypać do masy, dodać rdzeń wanilii. Masę rozsmarować na waflu, przykryć drugim, rozsmarować i przykryć...

Pomaranczowy

Masło utrzeć dodając po kawałku marcepan, następnie mąkę i jajka, dokładnie wszystko wymieszać. Rozsmarować na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i piec 20 minut w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku. Mąkę przesiać na stolnicę i posiekać z żółtkiem, masłem i cukrem. Zagnieść...

automaty vendingowe wino