Składniki:
1 duży słoik kompotu z rabarbaru
2 galaretki wiśniowe
1/3 szklanki soku wiśniowego
2,5 szklanki śmietany kremówki
1 opakowanie małych biszkoptów
10 dag wiórków kokosowych
4 łyżki cukru pudru
2 łyżki żelatyny
Wykonanie:
Zalać śmietaną wiórki kokosowe mocno podgrzać. Odstawić w chłodne miejsce na parę godzin (najlepiej na całą noc).
Kompot rabarbarowy zagotować z sokiem wiśniowym (wyjąć parę kawałków rabarbaru do dekoracji). Odlać 1 szklankę gorącego płynu i rozpuścić w nim galaretki i wlać do pozostałego płynu. Wszystko zmiksować i odstawić do wystudzenia.
W tortownicy ułożyć biszkopty i zalać tężejącą masą galaretową.
Żelatynę namoczyć i po spęcznieniu rozpuścić.
Śmietanę z wiórkami przecedzić i wymieszać z cukrem pudrem. Ubić na sztywno i ostrożnie wymieszać z żelatyną. Rozsmarować na masie rabarbarowej i udekorować kawałkami rabarbaru wyjętymi z kompotu.
Całość schłodzić.
Oddzielić żółtka od białek. Białka ubijać powoli dosypując cukier, cukier waniliowy oraz dodając żółtka. Mąkę przesiać i zmieszać z proszkiem do pieczenia. Powoli wsypywać do masy jajecznej delikatnie mieszając. Ciasto delikatnie rozsmarować na dużej blaszce wyłożonej pergaminem. Piec przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni...
Podzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z cukrem na gładką masę. Białka ubić na sztywno i połączyć z masą żółtkową. Powoli dodawać mąkę przesianą i zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Dodać olej i delikatnie wymieszać. Ciasto podzielić na trzy części i rozsmarować na trzech blachach wyłożonych papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym...
Rozmrozić ciasto 20 -30 minut w pokojowej temperaturze. Podziel na trzy równe placki. Ułożyć na wyłożonych pergaminem blachach. Kolejno wstawiać do nagrzanego do 225 stopni piekarnika i piec około 20 minut każde. Odstawić do wysuszenia. Z proszku budyniowego, cukru i mleka ugotować gęsty budyń. Odstawić do...
palarnia kawy papier toaletowy
Copyright @ 2010-2011 - adres strony http://www.piecz.com/; zakaz kopiowania jakichkolwiek tresci ze strony bez zgody administratora tej witryny internetowej. Ostatnie zmiany zostaly dokonane na stronie piatego stycznia 2012 roku