Cynamonowy torcik

Cynamonowy torcik

 

Ciasto: 175 g mąki 50 g mąki ziemniaczanej 175 g cukru kryształu 4 jajka 100 ml oleju 100 ml mleka 2 paczki cukru waniliowego 3 łyżeczki proszku do pieczenia bułka tarta tłuszcz do wysmarowania formy Krem: 1/2 litra mleka 3 łyżki cukru budyń czekoladowy łyżeczka kakao 4 łyżki cynamonu 250 g masła 50 g cukru pudru 1 torebka cukru waniliowego Dodatki: tabliczka gorzkiej czekolady 250 g dżemu wiśniowego kompot wiśniowy z alkoholem lub herbata z alkoholem Ciasto: Żółtka ubijamy z cukrem i paczką cukru waniliowego, olejem i mlekiem. Dodajemy mąkę wymieszaną z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Osobno ubijamy pianę z białek na sztywno i dodajemy do ciasta, delikatnie mieszając. Masę wlewamy do formy (średnia tortownica) z tzw. kominem, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i pieczemy ok. 35-40 min. Krem: Budyń przyrządzamy według przepisu na opakowaniu . Studzimy. Cukier puder ucieramy z masłem i cukrem waniliowym, dodajemy po jednej łyżeczce budyniu. Budyń słodzimy i dodajemy cynamon oraz kakao. Ciasto kroimy na trzy blaty i skrapiamy sokiem. Na dolny płat kładziemy konfitury z wiśni. Na pozostałych częściach sam krem cynamonowy, zostawiając nieco do ozdobienia wierzchu ciasta. Gotowy, poskładany torcik polewamy w esy-floresy roztopioną na parze czekoladą. Wstawiamy do lodówki, najlepiej smakuje na drugi dzień.

 

Pozostałe

Greckie potrawy

Greckie potrawy to przede wszystkim fascynacja doskonałymi daniami rybnymi. Nikt tak jak grecy nie przygotowuje dań rybnych. Warto tez skupić swoją uwagę na doskonałych sałatkach, które przygotowywane są przez wspaniałych greckich kucharzy. Sałatka grecka składa się z doskonałych składników takich jak: pomidory, sa?..

Spis tresci strony internetowej:

Copyright @ 2010-2011 piecz.com - tylko najlepsze przepisy kulinarne (zakaz kopiowania).



Kontakt z administratorem strony http://www.piecz.com/ mozliwy jedynie przez e-mail. Adres ten to cd[mysnik]rom[malpa][kropka]pl. Na e-maile odpowiadamy w przeciagu 24 godzin (czasami 48h).