Któż z nas nie lubi kotletów schabowych? Na pewno każdy docenia ich niepowtarzalny smak. Każdy z nas na pewno ma inny sposób na [przygotowanie tego jakże niedzielnego obiadu. Kotlety schabowe w tradycyjny sposób należy przede wszystkim pokroić i rozbić na płasko. Ważne jest to rozbicie tłuczkiem z uwagi na żylastość tego mięsa, jeżeli nie będzie dobrze rozbity, kotlet może być z tego tytułu niesmaczny. Drugą bardzo ważną rzeczą jest jajko, które trzeba roztrzepać z przyprawami. Można dodać tradycyjnej przyprawy w granulkach, trochę soli, pieprzu, czerwonej, papryczki, jeśli ktoś lubi. Takie wymoczone kotlety następnie zanurza się w bułce tartej. Można zrobić kotlety z ciastem-, wtedy do jajka należy dodać odrobinę mąki z wodą i wyrobić z tego odpowiednie ciasto. Smażenie nie zajmuje dużo czasu, trzeba pilnować tylko takich kotlecików do czasu zarumienienia, zbyt mocno przysmażone kotlety mogą być twarde. Kotlety schabowe podawane są w różnych wersjach: z frytkami, ziemniakami gotowanymi czy pieczonymi. Podaje się d nich także surówkę, można jeszcze zrobić sos.
Istnieje wiele przepisów na zupę. Wystarczy otworzyć tylko kilka książek kucharskich a na pewno znajdzie się jakiś doskonały przepis kulinarny. Na pewno składniki powinny być świeże, z uwagi na to, że tylko świeże produkty dostarczają głębi smaku. Takie świeże produkty na zupę to przede wszystkim składniki zup...
Śniadania są najważniejszymi posiłkami dnia, o tym powinno się pamiętać. Nie wolno zaniedbywać tego faktu. To właśnie śniadanie dostarcza potrzebnych składników i minerałów odżywczych, które wytwarzają energię na cały długi dzień, przynajmniej do obiadu. Jeżeli ktoś nie lubi opychać się śniadaniem z uwagi...
Zupa grochowa jest doskonałym pomysłem na zupę nieco inną. Taka zupa mężczyznom może kojarzyć się bardziej z wojskiem, ale większość panów bardzo ją lubi. Zupa grochowa doskonale smakuje jako obiad, na co dzień. Przede wszystkim podstawowym i głównym składnikiem zupy grochowej jest groch, który podawany jest jesz...
Copyright @ 2010-2011 piecz.com - tylko najlepsze przepisy kulinarne (zakaz kopiowania).