50 dag mięsa z kurczaka 1 cebula pęczek zieleniny 8 suszonych grzybów mung puszka pędów bambusa 1 marchewka 30 g makaronu sojowego 30 g kiełków fasoli mung 2 łyżki pokrojonego szczypiorku sól sos sojowy Mięso opłukać, cebulę obrać i przekroić na pól. Zieleninę opłukać i posiekać. Przygotowane składniki włożyć do garnka, zalać 1,5 l wody i doprowadzić do wrzenia. Zdjąć pianę i gotować 10 minut na małym ogniu. Grzyby mung namoczyć w zimnej wodzie. Pędy bambusa wyjąć z puszki, osączyć i pokroić w paseczki. Marchewkę obrać, opłukać i pokroić w cienkie słupki. Rosół przecedzić i ponownie zagotować. Dodać grzyby, pędy bambusa, marchewkę i makaron sojowy. Gotować dalsze 5 minut na małym ogniu. Mięso obrać z kości, zdjąć skórkę, pokroić w kostkę i dodać do rosołu. Doprawić do smaku sosem sojowym. Przed podaniem dodać opłukane kiełki fasoli mung oraz szczypiorek.
Świąteczne dania to masa bardzo różnorodnych potraw, które spożywane są przy świątecznym stole. Takie potrawy to w głównej mierze typowo bożonarodzeniowe dania. Przede wszystkim jedzone są zupy: barszcz czerwony przygotowany z uszkami, a w niektórych rodzinach jest to zupa grzybowa. Jak następne dość charakterystyc...
Śniadania są najważniejszymi posiłkami dnia, o tym powinno się pamiętać. Nie wolno zaniedbywać tego faktu. To właśnie śniadanie dostarcza potrzebnych składników i minerałów odżywczych, które wytwarzają energię na cały długi dzień, przynajmniej do obiadu. Jeżeli ktoś nie lubi opychać się śniadaniem z uwagi...
Spośród wielu przepisów kulinarnych można wyszczególnić kilka bardzo istotnych. Trzeba powiedzieć także o specyficznym działaniu ryby. Z uwagi na to, że powinna być jedzona kilka razy w tygodniu, można ją przygotować na kilka sposobów. Tradycyjnie przygotowywana ryba pochodzi ze sklepu- jest już gotowa i wyfiletowan...
Copyright @ 2010-2011 piecz.com - tylko najlepsze przepisy kulinarne (zakaz kopiowania).